Focaccia de Crema Nutt: 8 porções
Ingredientes
10ml de grappa
35g de açúcar
Sorvete de creme ou avelã
400g de creme crocante de avelã com cacau Crema Nut
25ml de leite
25g de manteiga
25ml de óleo de milho
70ml de água gelada
250g de farinha de trigo
Modo de preparo
Misture e sove bem todos os ingredientes da massa. Deixe descansar por cerca de 1 hora embalada em filme plástico. Depois, abra a massa bem fina e recorte discos de aproximadamente 12 centímetros de diâmetro. Coloque o creme de avelã com cacau Crema Nut no centro de oito discos e cubra com os restantes. Umedeça as bordas com um pouco de água para que fiquem bem fechadas. Pré-aqueça o forno na temperatura mais alta (280º) e deixe uma assadeira dentro por cerca de 20 minutos Só então coloque a focaccia e deixe assar por cerca de 3 minutos ou até que ela fique bem dourada e crocante. Sirva com sorvete de creme ou avelã.
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